任何企业离不开采购,连锁企业亦是如此,商品采购是连锁企业经营活动的起点。采购必须根据要货计划,由配送中心汇集各连锁分店提出的要货计划,再结合总部的要求和市场供应的情况,制定采购计划统一向市场采购商品和物料。连锁企业的采购必须是整个连锁分店的要货计划,配送中心汇集各连锁分店提出的要货计划后,结合总部的要求和市场供应的情况,制定采购计划统一向市场采购商品和物料。对连锁企业而言,采购环节是一个创造性部门,其所经营的商品均需通过采购环节的引进来创造效益。然而很多连锁企业的现状是,很难准确掌握本部及下属连锁超市的商品和采购信息,常因库存不足而影响销售。有时甚至因采购交易时间过长,而致使商品长期脱销
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